Telur - Baik dan Buruk
Tentang
Ketika Anda menambahkan beberapa sayuran untuk telur Anda dan memilikinya dengan beberapa roti gandum sarapan adalah makanan sehat hari. Telur telah menjadi topik kontroversi panas, meskipun dokter dan ilmuwan percaya bahwa telur sehat.
Selama hampir 40 tahun sekarang, perdebatan masih pada apakah untuk makan atau tidak makan telur, jumlah telur yang dapat dimakan dan mereka sebagai buruk bagi jantung seperti merokok.
Telur - Baik dan Buruk
Apakah telur benar-benar membuat Anda gemuk; apakah mereka benar-benar menambah plak pada arteri jantung Anda karena mereka tinggi kolesterol?
Ketika benar-benar dianalisis, ditemukan bahwa telur tidak membuat Anda gemuk, tetapi mereka membantu dalam penurunan berat badan. Setiap telur memiliki 70 kalori dan kaya akan protein - protein ini menyebabkan tubuh melepaskan glukagon yang membantu penggunaan make tubuh lemak disimpan dan karbohidrat.
Telur yang kolesterol meningkat penjahat - apakah ini fakta atau mitos? Ya telur tinggi kolesterol, sebenarnya 200mg per telur sekitar. Apa peneliti mengatakan bahwa diet kolesterol ini ditemukan dalam telur tidak berbahaya seperti kolesterol dari lemak jenuh, kolesterol dari telur bukanlah penyebab plak di arteri koroner. Para ilmuwan dari Harvard mempelajari lebih dari 100.000 orang sebelum mencapai kesimpulan ini. Bahkan, telur sehari meningkatkan HDL - kolesterol baik dan membantu seseorang untuk mempertahankan diet rendah karbohidrat.
Banyak orang percaya bahwa kuning telur harus dibuang dan hanya putih dikonsumsi - putih telur dikatakan protein murni tanpa lemak. Kuning kuning memiliki lemak, nutrisi dan protein - memiliki 240mg leusin - yang merupakan asam amino dan membantu dalam membangun otot. Kuning telur juga memiliki kolin yang membantu fungsi membran sel, kolesterol yang berfungsi sebagai kerangka molekul berbagai hormon. Selain itu, kuning telur juga mengandung vitamin A, vitamin D, dan vitamin E.
Telur ditemukan penuh manfaat kesehatan, penelitian kini menemukan bahwa makan satu telur sehari baik-baik saja dan bahkan sehat dan bagi mereka dengan penyakit jantung bisa makan sekitar empat telur seminggu.
Untuk co-berhubungan kolesterol bangunan plak di arteri Anda harus terlebih dahulu mempelajari diet lengkap seseorang. Kolesterol membangun bisa disebabkan lemak jenuh dan makanan yang kaya produk susu dan gaya hidup yang tidak sehat.
Makan telur mentah bisa menyebabkan keracunan makanan karena dapat mengandung bakteri salmonella yang dapat menyebabkan penyakit, terutama pada bayi, balita, orang tua dan wanita hamil.
Telur harus selalu disimpan di lemari es dan idealnya terpisah dari makanan lain, baki telur yang terbaik. Biasakan untuk mencuci tangan secara menyeluruh setelah menangani dan memecahkan telur. Buang telur dengan cangkang retak sebagai kotoran dan bakteri dapat masuk dan mencemari telur.
Baca lebih lanjut: Telur - Baik dan Buruk http://www.medindia.net/patients/lifestyleandwellness/eggs-the-good-and-the-bad.htm