Manfaat kesehatan dari Garut
Apa Garut?
Garut adalah tepung bebas gluten yang diperoleh dari akar tanaman garut, tanaman tropis tepung. Sebuah berasal dari Amerika Selatan dan pokok di Karibia memasak, itu adalah ramuan abadi yang tumbuh sekitar 3 sampai 5 meter dengan luas, datar, bulat telur daun kunyit seperti berbentuk.
Ararut
Tanaman ini bernama 'Garut' karena digunakan untuk mengobati orang dengan luka dari panah beracun di zaman kuno.
Bubuk garut putih dan tepung seperti tepung jagung, tapi peringkat lebih tinggi pada konten gizi. Bahkan, itu adalah pengganti yang sangat baik untuk tepung jagung dan tepung sebagai agen penebalan dalam saus, sup, gravies dan puding. Namun tidak seperti tepung jagung, tidak menanamkan rasa tepung makanan.
Kualitas yang mudah dicerna dan pencampuran dengan mudah dengan berbagai bahan membuat bubuk garut pati yang paling dicari dalam formula bayi dan penganan. Selalu memilih untuk arrowroots lembut segar untuk memasak bukan akar dewasa karena arrowroots dewasa kurang selera dan sulit untuk memasak.
Manfaat kesehatan dari Garut
Sejak zaman kuno, garut telah digunakan dalam diet bayi dan sembuh dari sakit karena mudah dicerna.
Garut adalah pengobatan herbal untuk kecil cacar, gangren, Atlet kaki dan sengatan matahari. Hal ini juga menyembuhkan luka septik seperti laba-laba atau scorpio gigitan. Ini mengurangi ketidaknyamanan pencernaan seperti keasaman dan gangguan pencernaan karena memberikan efek pencahar ringan pada usus besar.
Garut membuat rambut melenting dan lembut dan memberi Anda kulit bebas jerawat.
s
Menurunkan kolesterol: Garut meningkatkan produksi empedu, yang meningkatkan serapan kolesterol kandung empedu karena kolesterol diperlukan untuk sintesis empedu. Dengan demikian, menggabungkan garut mengurangi kadar kolesterol.
s
Memfasilitasi penurunan berat badan: arrowroots segar merupakan pilihan sehat dan rendah kalori untuk berat badan-pengamat.
s
Manfaat ibu hamil: arrowroots segar merupakan sumber yang baik folat, yang merupakan nutrisi penting selama kehamilan. Satu porsi 100 gram garut menyediakan sekitar 84% dari kebutuhan makanan harian yang direkomendasikan folat. Folat merupakan komponen penting dalam sintesis DNA dan pembelahan sel. Konsumsi cukup folat selama kehamilan mencegah cacat tabung saraf dan cacat bawaan lainnya pada keturunannya.
s
Pati gluten-free: Garut tepung pengganti yang sangat baik untuk tepung terigu di penganan. Karena gluten-free, bisa dimakan oleh orang-orang yang menderita penyakit Celiac.
s
Lunak, kulit halus: pati Garut sering digunakan dalam bedak dan pelembab. Hal ini memungkinkan bahan aktif dalam bubuk bedak dan lotion untuk menembus ke tingkat atas kulit karena memiliki kualitas kelembaban menyerap yang membuat kulit Anda lembut dan halus.
s
Baik untuk sistem pencernaan: Garut bekerja keajaiban bagi sistem pencernaan. Kadar pati tinggi dan efek yg menawar rasa sakit bubuk garut menenangkan gerakan usus pada pasien yang menderita sindrom iritasi usus besar. Pati garut merupakan obat yang efektif untuk diare dan mengurangi mual dan menggantikan nutrisi yang hilang akibat diare dan muntah.
Manfaat garut
Resep
Cara yang menarik untuk memasukkan garut dalam diet Anda termasuk:
Cookies choco-garut
Bahan:
s
55 g mentega
s
2 sendok makan madu
s
20 g almond
s
2 sendok makan coklat bubuk
s
80 g garut
s
1/2 sendok teh baking soda
Metode:
s
Lelehkan mentega dan madu dalam panci.
s
Hapus dari panas dan aduk sisa bahan ke dalam adonan.
s
Terus selain selama 10 menit. Jika adonan tidak tegas, menambah garut.
s
Roll ke bola kecil dan panggang pada 170 ° C selama 10-15 menit.
Crepes garut
Bahan:
s
1/2 cangkir bubuk garut
s
4 butir telur
s
Minyak 4 sdt
s
Garam
s
½ cangkir susu
s
½ cangkir air
Metode:
s
Kocok semua bahan untuk membuat adonan halus.
s
Panaskan wajan di atas api sedang.
s
Sikat lapisan tipis minyak di wajan. Menggunakan gelas ukur, tuangkan sekitar 3 sendok makan adonan ke dalam panci. Miringkan panci sekitar sehingga adonan menyebar dengan baik.
s
Masak krep selama sekitar 30 detik di sisi pertama, sampai menjadi emas. Flip dan masak selama 30 detik pada sisi kedua, sampai matang.
s
Ulangi dengan sisa adonan.
s
Sajikan panas dengan madu.
Baca selengkapnya: Manfaat Kesehatan Garut http://www.medindia.net/patients/lifestyleandwellness/health-benefits-of-arrowroot.htm